Cacharros - Página 1

Nota: No vendemos utensilios de cocina, solamente están aquí a modo de información.

Cocción de espárragos. Para cocer los espárragos al vapor y que conserven su sabor y propiedades, nada mejor que esta cacerola con cestillo especial. También la puedes utilizar para cocer pasta.	Picador de ajos. Picar ajos de una manera rápida y sencilla, sin que las manos te huelan a idem.
	Descorazonador. Pues no, no es para ir haciéndole agujeros en el corazón al personal, más bien es para vaciar peras y manzanas, quitando el corazón de estas, de ahí su nombre.
Mandolina. Con ella podemos cortar todo tipo de vegetales en rodajas de diferentes grosores.	Cuchilla picadora. Se utiliza normalmente para picar hierbas y plantas aromáticas. También cebolla, ajo, pimientos, etc. muy picados.
Mortero. Para majar ajos, machacar frutos secos, hierbas, reducir ingredientes a una pasta o puré.	Medidores. Muy usados en repostería y pastelería, para medir cantidades de los ingredientes.

Colador para pasta. Va dentro de la misma olla de cocción. Sirve para escurrir la pasta una vez que se ha cocido. Muy práctico.	Cestillo. Para frituras (pescaíto frito, croquetas, gambas rebozadas, calamares romana, etc.). Es utilizable con cacerolas y ollas. Otro uso que se le puede dar es como escurridor.
Olla a presión. Para cocidos, caldos, estofados, etc. Muy útil para aquellas personas que no disponen de mucho tiempo para cocinar.	Cocción al vapor. Dos cacerolas superpuestas, la interior con el fondo agujereado. Para cocer al vapor y que los alimentos no pierdan sus propiedades.
Cacerolas. Cacerolas de cobre. Un clásico de la cocina tradicional.	Besugera. Para la cocción de pescados al horno o al baño maría.