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Nidos de patata PURE DE ZANAHORIAS Setas de huevos con guisantes
Receta - Garbo    
INGREDIENTES MODUS OPERANDI NIÑOS
  • 3/4 Kg. de zanahorias tiernas
  • 75 grs. de mantequilla
  • 2 pastillas de caldo
  • azúcar
  • aceite
  • Pela las zanahorias, córtalas en rodajas finas, espolvoréalas con un poco de azúcar y rehógalas en la mantequilla durante 15 minutos.
  • Vierte 1 ¼ litro de agua y las pastillas de caldo desmenuzadas y déjalo hervir 45 minutos.
  • Una vez cocido, tritúralo hasta obtener un puré fino.
Cacharros Truco
Sartén y cazuela.  
  Preparación   Fuego   Cocción   Dificultad   Precio  
  15 minutos   Medio   1 hora   Fácil   Barato