Pagina inicial de la Guia Coccion de los pescados
De río y de mar

Creo que todos estaremos de acuerdo en que algunos de los bichos que se van a tratar en esta sección, tienen unos precios que no están al alcance de todos los bolsillos (nos queda la opción de los congelados, pero ya no es lo mismo), pero no os asustéis también tienen cabida otros pescados y mariscos que son sabrosísimos a la par que baratos.
También, sospecho, que el acuerdo será total en cuanto a que el marisco se debe consumir fresco, más que fresco, vivo, vamos que langostas, cigalas, gambas y demás deben de estar pegando saltos al estilo de Yago Lamela (nuestro futuro campeón del mundo de longitud).
PESCADOS MARISCOS

Pagina inicial de la Guia Coccion de los pescados