Letty Gordon es una de esas personas
que profesan un apasionado amor por todo lo relacionado con la gastronomía,
en especial la mexicana, su país de origen, contribuyendo a través
de sus libros, artículos, la enseñanza (Instituto Gastronómico),
su página en internet,
etc. a difundir, como ella misma dice, la buena, auténtica y deliciosa
cocina mexicana.
Quiero expresarte también mi más sincero agredecimiento por tu desinteresada colaboración con la
Guía Miguelín, gracias Letty.
Y ya sin más, os dejo con mi amiga Letty, para que de su sabia mano conozcaís una de las cocinas
más importantes del mundo.
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