pagina inicial de la Guia pagina inicial de Tecnicas Basicas Salsas Carnes Indice general de recetas

Trucos - Carnes Trucos - Cocina Trucos - Hortalizas y verduras

En esta página ... Trucos Otros trucos


Agua Trucos Inicio de esta pagina
Modus Operandi
  • La temperatura de ebullición del agua salada aumenta de 0,5° a 1°, por lo que es conveniente salar cuando ha alcanzado la temperatura de ebullución.

pagina inicial de la Guia pagina inicial de Tecnicas Basicas Salsas Carnes Indice general de recetas