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Notas de cocina. Da Vinci, Leonardo. Editorial Temas de Hoy. 84-7880-240-1. Novisimo diccionario-manual del arte de cocina. (1854) : enciclopedía métodica de todo cuanto tiene relación con el arte del repostero.... Por un antiguo discípulo de Brillat-Savarin. Editorial París-Valencia. 84-8339-088-4. Nueva cocina de la thermomix, La. Terry Muñoz, María A. Editorial Alianza Editorial. 84-206-3799-8. Nueva cocina práctica. Garrido, Adela. Editorial Internacionales Universitarias. 84-89893-35-7. Nuevo arte de cocina. Altamiras, Juan. Editorial La Val de Onsera. 84-88518-08-0.